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非洲猪瘟来袭,猪肉还能吃吗?成都食药监权威解答来了!

〖壹〗、吃猪肉不会感染非洲猪瘟 ，正规渠道购买的猪肉可放心食用。非洲猪瘟的病原特性与传播途径非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的急性 、烈性、高度接触性传染病 ，仅感染家猪和野猪，不感染马、牛 、羊等动物及人类 。

〖贰〗、猪肉现在可以吃，且经过正规渠道购买的检疫合格猪肉可以放心食用 。以下是详细解非洲猪瘟不影响猪肉食用安全性 非洲猪瘟是一种动物传染病 ，不是人畜共患传染病，病毒只会感染家猪和野猪，不会感染人。非洲猪瘟病毒不耐高温 ，60度20分钟、55度30分钟就可以杀死病毒，且多种消毒药均可以有效杀灭病毒。

〖叁〗 、怀化现在的猪肉在采取适当措施并确保安全的前提下是可以食用的 。以下是详细解非洲猪瘟不传染人 权威部门已经明确发布，非洲猪瘟不传染人。这意味着 ，从疾病传播的角度来看，人们食用猪肉不会因此感染非洲猪瘟。病毒可通过高温杀死 非洲猪瘟病毒在高温下可以被有效杀死 。

重磅!猴痘、疫苗 、猪肉最新解读

〖壹〗、猴痘、新冠疫苗 、猪肉板块的最新解读如下：猴痘疫情与相关投资世卫组织比较高级别警报：7月23日，世卫组织将猴痘疫情划分为“世界关注的突发公共卫生事件” ，这是世卫组织的比较高级别警报。

〖贰〗、国家卫健委印发猴痘诊疗指南（2022年版）2022年6月10日，国家卫健委办公厅等部门正式印发了猴痘诊疗指南（2022年版），以指导医疗机构和医务人员做好猴痘疫情防控和诊疗工作。病原学特点 猴痘病毒（MPXV）归类于痘病毒科正痘病毒属 ，是对人类致病的4种正痘病毒属之一 。

〖叁〗、重磅来袭！8月18日 ，美国政府与欧洲公司达成了一致协议，表示将会加快猴痘疫苗的生产工作，这对于防御工作来说是非常具有帮助的。这将会进一步提高医院在治疗猴痘这一疾病的治疗效率 ，加快患者恢复身体健康，极大改善猴痘疫情的不良局面，有效地保障社会公众的生命健康安全。

〖肆〗 、尤其在心血管医疗器械领域有自主研发的核心重磅产品 。猴痘概念关联：虽然乐普医疗主要专注于心血管领域 ，但其在医疗器械和诊断产品的技术积累可能使其在应对猴痘疫情时具备一定的支持能力，尤其是在诊断试剂方面。

养猪业的达摩克利斯之剑——非洲猪瘟的隐藏危机

〖壹〗、非洲猪瘟对养猪业构成重大威胁，其流行可能导致全球四分之一的猪死亡 ，引发猪肉减产、市场波动及疫情跨境传播等多重危机。全球疫情蔓延与生猪死亡情况 2018年中国爆发非洲猪瘟疫情，随后蔓延至韩国 、菲律宾和越南，一年内中国生猪死亡数量多达1亿头 。东欧也曾爆发疫情 ，包括俄罗斯，至今仍在持续 。

〖贰〗、非洲猪瘟对养猪业构成重大威胁，其隐藏危机主要体现在全球生猪大量死亡、猪肉减产 、疫情跨境蔓延 、猪种群恢复困难及疫情控制难度大等方面。具体如下：全球生猪大量死亡：根据世界动物卫生组织数据预计 ，非洲猪瘟的流行将造成全球四分之一的猪死亡。2018年中国爆发非洲猪瘟疫情后 ，一年内生猪死亡数量多达1亿头 。

疫情中的猪肉:中国诞生2位千亿猪富豪,美国肉价大涨至4元/斤

中国养猪业在疫情期间诞生两位千亿富豪，而美国因肉类加工厂关停导致猪肉费用飙升至约4元/斤，两国猪肉市场呈现截然不同的发展态势。中国养猪业：富豪崛起与市场供应千亿富豪的诞生：刘永好家族：四川新希望集团的刘永好家族财富在截至2020年3月31日逆势增长20% ，达到1050亿元。

这种品种的猪，瘦肉率非常高，而且成长的速度也很快 ，一般生长6个月就可以进行宰杀 。

近期猪肉费用确实呈现上涨趋势，已连续9周回升并维持在每斤10元以上。具体分析如下：费用涨幅与现状零售端表现：北京丰台区菜市场猪肉费用从4月下旬的18元/斤涨至5月30日的18元/斤，每斤上涨约2元。消费者反馈“每斤比上个月贵一两块 ” ，与市场监测数据一致 。

肉价上涨：猪肉费用在春节后传统淡季出现异常上涨。新发地市场数据显示，较瘦白条猪费用涨至65元/斤，较肥白条猪涨至5元/斤 ，较几日前75元/斤的费用大幅攀升。肉价一个月内累计涨幅达24%，生猪短期涨幅创近五年新高 。

消费结构：美国人年均消费猪肉约24公斤（USDA数据），仅为牛肉的60% ，需求压力较小。

近期生猪费用跌至12元/公斤附近 ，跌破行业几乎所有养殖主体的可变成本。近期猪价反弹原因：上周猪价触底反弹，周末快速上涨，部分地区涨至16 - 17元/公斤 。6月21日 - 25日 ，全国平均猪粮比价为90∶1，进入过度下跌一级预警区间（低于5∶1），猪肉储备收储工作启动 。

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